Ecco il programma standard del TOUR :
1° step: "Museo dell'Aceto Balsamico"
La giornata prevede la visita al museo dell' aceto balsamico dove sarā offerta la possibilitā di conoscere tutti i passaggi per far nascere il Balsamico e al termine la possibilitá di degustare balsamici di 15 - 20 anni ed oltre.
2° step: "Parmigiano Reggiano"
Si continua con una visita ad un conosciuto caseifico in cui viene prodotto, ancora artigianalmente, il Parmigiano Reggiano, dove potremo scoprire tutti i passaggi della sua lavorazione: dalla mungitura alla realizzazione della famosa Forma, al termine degustazione del Parmigiano.
3° step: "Prosciutto di Parma"
Il tour prosegue con la scoperta delle tecniche di lavorazione del Prosciutto di Parma.
4° step: "Italian Winecantina"
Dopo tutto questo ci concederemo una meritata "pausa" in una cantina per conoscere le fasi della lavorazione del vino e al termine degustazione di vini tipici Emiliani accompagnati da formaggi e salumi tipici.
5° step: "Cena tradizionale in Trattoria"
La giornata si chiuderā con una cena/pranzo tipica in un'antica osteria nei colli com'era una volta...
Prezzo 75 euro a persona.
E' sempre possibile organizzare Tour con percorsi personalizzati aggiungendo step, quali il Ferrari museo, il prosciuttificio e altri oppure riducendoli.
